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食品和饮料行业需要加入工业4.0

       食品和饮料行业是最后加入数字化的行业之一,但这意味着有很大的增长机会。
  
食品和饮料行业需要加入工业4.0
 
  Tetra Pak的Sasha Ilyukhin昨天在ProFood技术创新区发表演讲时表示,食品和饮料行业需要通过组织转型推动数字化,以实现以客户为中心的环境。“数字化转型等于人类转型,”他说。
  
  Ilyukhin说,生产力解决方案在数字技术方面更有效。将当前的生产力解决方案与工业4.0数字技术相结合,可以为制造商降低高达40%的成本。
  
  当前正在破坏业务的技术:
  
  大数据,工业物联网(IIoT)和网络安全: 一些例子包括使用IIoT在故障发生之前预测故障并使用大数据的高级分析。Ilyukhin说,对于IIoT,进入成本很低。随着连接性的增加,需要使基础设施网络成为可能。他补充说,如果你的公司还没有首席数字官(CDO),那肯定会有一个。
  
  增强现实: Ilyukhin讨论了使用增强/混合现实来弥补知识差距与视觉引导的远程支持或全息布局可视化。他举了一个例子,其中一位工程师使用HoloLens全息布局可视化布局了整个生产车间。
  
  人工智能和一个先进适用的机器人技术:协作机器人(cobots)识别和人类并肩工作。
  
  增材制造/ 3D打印: 制造商不需要备有备件库存,而是在需要时打印零件。
  
  模拟: 使用数字双胞胎,数字和物理资产协同工作,以提供更准确,最新的数据。
  
  系统集成: 对于大多数操作,这意味着将新系统与现有系统集成。价值链正在变得循环。关键是将客户放在中心位置。
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点击次数:  更新时间:2019-03-29 14:44:19  【打印此页】  【关闭